Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Würgen heut' die Kinder schneller,
lag es an der Mortadella.
Bulgur kennen die Arabier,
doch Grütze nennen wir es hier.
Bulgur kennen die Arabier,
doch Grütze nennen wir es hier.
Steigen deine Leberfette,
lag es an der Pressbulette.
Einen schönen Schweinefuß,
geb' ich dir zum Abschiedsgruß.
Kriegt man denn ein dickes Schwein,
in den dünnen Darm hinein?
Selbst Rattenfleisch wird gemocht,
ist die Wurst stark durchgekocht.
Wer das Rezept eines Haggis entdeckt
danach den Kopf in eine Schüssel steckt.
Mit den richt'gen Wurstzutaten,
kann sie nur noch gut geraten.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.