Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Kobe-Fleisch in rauen Massen,
nutzt man gern zum Geldverprassen.
Mett macht man aus Schwein oder Kalb
Aber was ist dann "Halb und Halb"?
Mit den richt'gen Wurstzutaten,
kann sie nur noch gut geraten.
In Kochwurst ist auch manchmal Leber,
doch das wissen oft nur die Streber.
Steigen deine Leberfette,
lag es an der Pressbulette.
Brot für die Welt schenk ich dir.
Doch die Wurst, die bleibt bei mir!
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Aufgehängte Wurst in Reih' und Glied,
ist ein Anblick den man gerne sieht.
Die Kuttelwurst hab' ich erfunden,
sie besteht aus jungen Hunden.