Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Kobe-Fleisch in rauen Massen,
nutzt man gern zum Geldverprassen.
Der Bauer in der Not,
isst Wurst auch ohne Brot.
Kriegt man denn ein dickes Schwein,
in den dünnen Darm hinein?
Wer das Rezept eines Haggis entdeckt
danach den Kopf in eine Schüssel steckt.
Freitag ess' ich keinen Fisch,
liegt Wurst auf meinem Tisch.
Wer Würste ohne Pelle brät
wird sehen, dass das nicht geht.
Hinterschinken aus der Räucher-Kate,
ist das, was ich auf dem Tisch erwarte.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Ist der Schinken schon ganz grün,
schluck schnell runter ganz tollkühn.
Ist das das Schnitzel abends zäh,
tun mir nachts die Zähne weh.